11. Oogsten
Acht dagen in je eentje naar Schotland om je te bezinnen op de komende tien jaar van je leven. Deel 11. Oogsten. Over de terugkeer in het dagelijks leven en wat deze week voor de langere...
Tags: Groot Brittannie
10. Afscheid
Acht dagen in je eentje naar Schotland om je te bezinnen op de komende tien jaar van je leven. Deel 10. Afscheid. Over hoe snel je je ergens thuis voelt en hoe je je leven zelf in de hand hebt. En dan zit het er...
9. Tradities
Acht dagen in je eentje naar Schotland om je te bezinnen op de komende tien jaar van je leven. Deel 9. Tradities. Over de verhouding tussen nieuw en spannend, en oud en vertrouwd. Tegenstrijdigheden Soms ben...
Crackling of knabbelspek van varkenszwoerd
Smakelijke verwerking van restjes We nemen steeds meer verantwoordelijkheid voor het milieu en afvalreductie hoort daar ook bij. (Ik hoor je nu al denken; wat heeft knabbelspek of crackling van varkenszwoerd met het milieu te maken?)We beperken afval...
