Tags: fondue

Kaasfondue - Pure Streken 0

Zwitserse Kaasfondue

Dit oorspronkelijk Zwitserse gerecht kun je in supermarkten en bij kaasspecialisten gemakkelijk in pakjes krijgen. Je kunt uitproberen welke je het lekkerst vindt, maar je kunt het ook heel goed zelf maken en afstemmen op je eigen smaak en je gasten. Hieronder...

Kaasfondue Het Meer - Pure Streken 3

De stok, de zweep en in het meer… Kaasfondue!

Iedere Asterix & Obelix-fan weet al waar de titel op slaat: Kaasfondue! ‘You love it or you hate it’. Dit traditionele Zwitserse Alpengerecht werd bij ons in Nederland geïntroduceerd in de jaren 60, vierde hoogtij in de jaren 70 en is deze dagen nog steeds populair. Maar wat weten we eigenlijk van kaasfondue?