Kaasfondue - Pure Streken

Zwitserse Kaasfondue

Dit oorspronkelijk Zwitserse gerecht kun je in supermarkten en bij kaasspecialisten gemakkelijk in pakjes krijgen. Je kunt uitproberen welke je het lekkerst vindt, maar je kunt het ook heel goed zelf maken en afstemmen op je eigen smaak en je gasten. Hieronder...

Kaasfondue Het Meer - Pure Streken

De stok, de zweep en in het meer… Kaasfondue!

Iedere Asterix & Obelix-fan weet al waar de titel op slaat: Kaasfondue! ‘You love it or you hate it’. Dit traditionele Zwitserse Alpengerecht werd bij ons in Nederland geïntroduceerd in de jaren 60, vierde hoogtij in de jaren 70 en is deze dagen nog steeds populair. Maar wat weten we eigenlijk van kaasfondue?

Walk_of_the_World

Nijmeegse vierdaagse

Dinsdag gaat het voor de 99e keer van start, dit internationale event, en meer dan 40.000 wandelaars doen mee. Pure Streken heeft onlangs haar eerste wandelstappen gezet, en heeft ervaren wat het is om 13 kilometer te...

helweek - Pure Streken-bezig-met-helweek-hier-blog-ik-helweek

Zoektocht naar Focus III: In de Hel(week)

Het is zover. Na een grondige voorbereiding en het prikken van een datum ben ik daadwerkelijk gestart met mijn Helweek. Gezond eten, routines doorbreken, bewegen, 06.00 uur op, om 22.00 uur naar bed en donderdagnacht opblijven om door te werken....

Spitbattle rap cojones

Spitbattle rap Cojones

Pure Streken vindt het maar stom dat ze niet in staat zijn om een win-winsituatie te creëren. Daar krijgen we nou een punthoofd van. #Spitbattlerap #DitIsMijnEuropaNiet

Zelfgemaakte worsten, 6 variaties

Het zal me een worst zijn!

Worsten fascineren me, in alle soorten en maten, met als favorieten de Drentse (droge) Kosterworst, de Ierse Black Pudding en de ‘gewone’ Duitse Bratwurst. De mediterraanse worsten zijn ook heerlijk, met als topper die van het Ibericovarken. De worst die...

helweek - Pure Streken-gun-jezelf-helweek

Zoektocht naar focus II: Inzichten

Zo… ik heb het Helweekboek van Larssen gelezen. Mijn vorige blog hierover ben ik geëindigd met de vraag of ik nu aan zo’n week moest beginnen. Dus heb ik het boek besteld, het in één keer uitgelezen en ben direct met...

Parkpop-Programma-Pure-Streken

Parkpop, een 35-jarig feestje!

Ieder jaar op de laatste zondag van juni, vindt in Den Haag in het Zuiderpark een geweldig festival plaats; Parkpop. Een gratis popfestival met een ongekend groot aantal bezoekers, een Woodstock-waardige sfeer en een line-up die...

Homohuwelijk VS gelegaliseerd

Hooggerechtshof VS legaliseert homohuwelijk

Het homohuwelijk wordt legaal in alle vijftig staten van de Verenigde Staten. Dat is het gevolg van een uitspraak van het Hooggerechtshof vrijdag. Momenteel kunnen homoseksuele stellen in 37 van de vijftig staten trouwen. Het Federaal hooggerechtshof...