Mag je ook jezelf zijn?
Grouncho Marx zei al eens: “I don’t want to belong to any club that will accept me as a member”. De mens is een sociaal wezen. Dat heeft zijn invloed op ons gedrag en de...
Pure Streken... maakt er een punt van!
Rugby World Cup 2015: Sportiviteit en Respect
Het is eindelijk zover. The World Cup Rugby 2015 is begonnen. In Groot-Brittannie dit keer, waar het rugby ooit bedacht is. Zes weken lang kijken naar zoveel mogelijk wedstrijden van de meest pure, harde, maar...
Restverwerking, crackling van varkenszwoerd
We nemen steeds meer verantwoordelijkheid voor het milieu en afvalreductie hoort daar ook bij. We beperken afval tot een minimum en wat nog rest scheiden we, maar als het om etensresten gaat gooien we nog schrikbarende hoeveelheden weg....
Zwitserse Kaasfondue
Dit oorspronkelijk Zwitserse gerecht kun je in supermarkten en bij kaasspecialisten gemakkelijk in pakjes krijgen. Je kunt uitproberen welke je het lekkerst vindt, maar je kunt het ook heel goed zelf maken en afstemmen op je eigen smaak en...
De stok, de zweep en in het meer… Kaasfondue!
Iedere Asterix & Obelix-fan weet al waar de titel op slaat: Kaasfondue! ‘You love it or you hate it’. Dit traditionele Zwitserse Alpengerecht werd bij ons in Nederland geïntroduceerd in de jaren 60, vierde hoogtij in...
Nijmeegse vierdaagse
Dinsdag gaat het voor de 99e keer van start, dit internationale event, en meer dan 40.000 wandelaars doen mee. Pure Streken heeft onlangs haar eerste wandelstappen gezet, en heeft ervaren wat het is om 13...
Zoektocht naar Focus IV: Terugblik en Resultaat Helweek
Het zit er op! Een hele week heb ik me overgeleverd aan de Helweek van Larssen. Tijd voor reflectie. Hoe is deze week me bevallen en, belangrijker, heeft het me opgeleverd wat ik voor ogen had?...
Zoektocht naar Focus III: In de Hel(week)
Het is zover. Na een grondige voorbereiding en het prikken van een datum ben ik daadwerkelijk gestart met mijn Helweek. Gezond eten, routines doorbreken, bewegen, 06.00 uur op, om 22.00 uur naar bed en donderdagnacht opblijven om door...
Spitbattle rap Cojones
Pure Streken vindt het maar stom dat ze niet in staat zijn om een win-winsituatie te creëren. Daar krijgen we nou een punthoofd van. #Spitbattlerap #DitIsMijnEuropaNiet
Het zal me een worst zijn!
Worsten fascineren me, in alle soorten en maten, met als favorieten de Drentse (droge) Kosterworst, de Ierse Black Pudding en de ‘gewone’ Duitse Bratwurst. De mediterraanse worsten zijn ook heerlijk, met als topper die van het...
