Pure Streken is naar het Choicemakersfestival geweest, ‘een podium voor de kunst van het kiezen’, zoals de organisatoren zelf zeggen. De moeite die het ons kostte om een keuze te maken uit het enorme aanbod van meer dan...
Jammer dat je er niet was op het Choicemakers Festival, we hebben genoten! Er gebeurde eigenlijk teveel om allemaal te laten zien, maar we willen je deze korte impressie van de dag toch niet onthouden. Kom je...
Naast de overheerlijke, zoete en sappige sinaasappels die uit Valencia (Spanje) komen, vindt ook de echte Paella Valenciana zijn oorsprong hier. Dit wereldberoemde gerecht is van oudsher geen geraffineerd gerecht voor fijnproevers, maar een eenvoudig eenpansgerecht,...
Naast de overheerlijke, zoete en sappige sinaasappels die uit Valencia (Spanje) komen, vindt ook de echte Paella Valenciana zijn oorsprong in Valencia. Dit wereldberoemde gerecht is van oudsher geen geraffineerd gerecht voor fijnproevers, maar een eenvoudig eenpansgerecht, passend bij het karakter van de stad. ‘Andar de...
Hij is niet meer… David Bowie Geboren: 8 januari 1947, Brixton, Londen, United Kingdom Overleden: 10 januari 2016, Manhattan, New York, Verenigde Staten
Pure Streken is naar de veelbesproken tentoonstelling David Bowie is in het Groninger Museum geweest. Deze door het Victoria and Albert Museum (Londen) samengestelde tentoonstelling is op wereldtournee en doet na Londen, Toronto, Sao Paulo, Berlijn, Chicago, Parijs en...
Iedereen heeft een bepaald beeld van zichzelf, een aantal karakteristieke kenmerken en gedragingen die we samen onze identiteit noemen. Maar wat verstaan we onder identiteit? Wat maakt ieder mens uniek en hoe komen we aan ons...
Grouncho Marx zei al eens: “I don’t want to belong to any club that will accept me as a member”. De mens is een sociaal wezen. Dat heeft zijn invloed op ons gedrag en de keuzes die...
Het is eindelijk zover. The World Cup Rugby 2015 is begonnen. In Groot-Brittannie dit keer, waar het rugby ooit bedacht is. Zes weken lang kijken naar zoveel mogelijk wedstrijden van de meest pure, harde, maar ook eerlijke...
We nemen steeds meer verantwoordelijkheid voor het milieu en afvalreductie hoort daar ook bij. We beperken afval tot een minimum en wat nog rest scheiden we, maar als het om etensresten gaat gooien we nog schrikbarende hoeveelheden weg. Bewuster inkopen...
Dapper Peet. Ik stuur je verhaal graag door. Ter leeringh ende vermaeck, maar ook ter inspiratie. Leven is zoveel meer…
Hi Dimiam, daar zijn wij ook gek op! Mooie producten direct van boeren, tuinders en telers voor authentieke smaak!
Ik weet een plek waar ze erg goed lamsvlees hebben. Bij de lindenhoff in baambrugge. Ik bestel dan altijd lamsnek…
Oh wauw, dat klinkt ook erg lekker, Hillie. Goede combinatie kruiden ook.
Bedankt voor het recept! Ik heb een melange gemaakt van gerookte paprikapoeder, uienpoeder, knoflookpoeder, cayennepeper en zout en dat direct…
